編者按：“綠色寶庫”三明，是福建省重要的糧食主產(chǎn)區，是全國最大的雜交水稻制種基地，糧食播種面積常年穩定在241萬(wàn)畝左右，糧食總產(chǎn)量95萬(wàn)噸以上。如何守著(zhù)好家底，扛穩“糧袋子”？三明市在全省率先舉辦《中華人民共和國糧食安全保障法》知識競賽，旨在通過(guò)比賽宣傳貫徹法律意識，進(jìn)一步扛穩糧食物資儲備安全重任，切實(shí)筑牢糧食安全“防線(xiàn)”。以競賽舉辦為契機，東南網(wǎng)策劃推出“筑牢法治根基 端穩中國飯碗 ”主題系列報道，本期，東南網(wǎng)記者將探尋三明如何藏糧于地，聚焦三明如何打造糧食產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
《中華人民共和國糧食安全保障法》提出，要堅持藏糧于地、藏糧于技，提高糧食生產(chǎn)、儲備、流通、加工能力，確保谷物基本自給、口糧絕對安全。
糧安，方能安天下。近年來(lái)，三明市加強耕地保護，并推進(jìn)了撂荒地復墾和高標準農田建設，2023年，認領(lǐng)認種撂荒耕地4150畝，并新建了高標準農田12.87萬(wàn)畝，不斷提高糧食生產(chǎn)能力。同時(shí)，三明市還通過(guò)打通糧食產(chǎn)業(yè)鏈，提高育種效率，智能化賦能糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保證糧食安全。
三明市建寧縣溪口鎮楓源村的雜交水稻種子生產(chǎn)基地
藏糧于地 提高糧食生產(chǎn)力
近日，沙縣6400余畝再生稻迎來(lái)收割季，走進(jìn)夏茂鎮，稻浪滾滾閃金光。沙縣區高級農藝師吳光線(xiàn)說(shuō)：“夏茂長(cháng)阜這片田，夏茂鎮政府爭取資金進(jìn)行了高標準農田改造，田塊大，基礎設施配套很完整，所以現在很適宜全程機械化水稻種植。”
種糧大戶(hù)劉傳燦說(shuō)：“我們現在在進(jìn)行再生稻收割，一天兩臺機子割50畝左右。從播種到插秧、施肥、植保都是全程機械化，基本上可以做到90%的機械化操作，所以會(huì )比傳統用人工節省20%的成本，每畝產(chǎn)能可以增加兩百斤左右的谷子。”
建設高標準農田是鞏固和提高糧食生產(chǎn)能力、保障國家糧食安全的關(guān)鍵舉措。近年來(lái)，三明市始終堅持藏糧于地、藏糧于技戰略，“十二五”以來(lái)建成高標準農田面積169.51萬(wàn)畝，初步形成了“渠相連、路相通、旱能灌、澇能排、機能耕”的農田新格局，增強農田抵御自然災害的能力，提高了勞動(dòng)效率，推進(jìn)農業(yè)機械化進(jìn)程。
建寧縣建立三級管護體系，明確縣、鄉、村三級管護責任，構建權責清晰縣、鄉、村三級管護體系，不斷創(chuàng )新管護模式、完善管護保障；寧化縣在2023年被確定為福建省第一批省級農村改革試驗區，針對農村承包耕地細碎化問(wèn)題，積極開(kāi)展了“小田變大田”的改革；將樂(lè )縣的《打造“農耕保姆”服務(wù)站 賦能生產(chǎn)托管提質(zhì)增效》入選農業(yè)農村部公布的新一批38個(gè)全國農業(yè)社會(huì )化服務(wù)的典型案例……以改革創(chuàng )新挖掘土地的價(jià)值，增添鄉村振興的新活力。
壓倉裝糧。
集約化服務(wù) 促進(jìn)農民穩定增收
在糧食節約方面，《中華人民共和國糧食安全保障法》提出，國家鼓勵和支持推廣適時(shí)農業(yè)機械收獲和產(chǎn)地烘干等實(shí)用技術(shù)，引導和扶持糧食生產(chǎn)者科學(xué)收獲、儲存糧食，改善糧食收獲、儲存條件，保障糧食品質(zhì)良好，減少產(chǎn)后損失。
三明市不斷助力糧食企業(yè)轉型升級，穩定糧食生產(chǎn)和加工，持續增加農民收益。
糧食豐收了，烘干后，糧食需要進(jìn)倉入庫。三明將樂(lè )縣建起糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，為糧農帶來(lái)福利，提供糧食烘干和訂單糧食收購儲備等服務(wù)，通過(guò)集約化服務(wù)實(shí)現減損增效。
據了解，糧食產(chǎn)后服務(wù)中心糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設，是“優(yōu)質(zhì)糧食工程”子項目之一，是推動(dòng)糧食企業(yè)轉型升級的具體舉措。
將樂(lè )縣糧食產(chǎn)后服務(wù)中心建設項目由南口鎮和萬(wàn)安鎮兩個(gè)基地組成，總投資2400多萬(wàn)元，建設倉容0.4萬(wàn)噸糧食收納倉2座，新建糧食烘干、糧食清雜生產(chǎn)線(xiàn)2條以及公共附屬配套設施。
其中，將樂(lè )縣糧食產(chǎn)后服務(wù)中心建設項目南口基地預計今年九月將投入使用。將樂(lè )縣糧食購銷(xiāo)有限公司董事長(cháng)方慶忠說(shuō)，項目投入使用可為農民提供代烘干、代清理、代儲存、代銷(xiāo)售、代加工“五代”服務(wù)。
糧食產(chǎn)業(yè)鏈 釋放市場(chǎng)發(fā)展潛力
三明市不斷探索提升路徑，持續推進(jìn)倉儲擴容工作。規范糧食倉儲項目建設，總投資5億元的中央儲備糧——建寧糧油儲備及糧食加工產(chǎn)業(yè)園項目已于今年2月20日開(kāi)工建設，該項目建成后可新增糧食儲備能力32萬(wàn)噸，并引進(jìn)面、油及大豆蛋白、素肉食品、生物飼料等糧食深加工項目，延伸糧食加工產(chǎn)業(yè)鏈。
三明市不斷拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，積極拓展全產(chǎn)業(yè)鏈條，建寧縣精心組織實(shí)施總投資35億元的中糧•建寧糧食產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園。
先正達集團中國水稻種子供應鏈創(chuàng )新中心
示范園內省儲備糧公司建寧直屬庫、先正達集團中國水稻種子供應鏈創(chuàng )新中心、建寧縣年產(chǎn)20萬(wàn)噸糧食及飼料深加工等項目先后竣工投入使用。進(jìn)一步延伸種業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈，推動(dòng)建寧縣種子和糧食產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，積極打造集收購、倉儲、加工、銷(xiāo)售、展示、培訓等為一體的現代化、智能化、綠色化區域性稻種及糧食產(chǎn)業(yè)交易中心。
2023年省糧儲建寧直屬庫主要負責人吳小輝說(shuō)，省儲備糧建寧直屬庫自投入使用以來(lái)，今年第一季度已完成全庫裝糧壓倉任務(wù)，第二季度以來(lái)已完成所有倉廒的無(wú)覆膜充氮氣調，實(shí)現省里綠色儲糧的大跨越。
先正達集團中國水稻種子供應鏈創(chuàng )新中心各生產(chǎn)線(xiàn)正有條不紊地運轉著(zhù)。“目前12條生產(chǎn)線(xiàn)已全部投入使用，可以保證每天100噸至120噸的生產(chǎn)加工發(fā)貨。”工廠(chǎng)加工儲運總監楊永堅介紹。先正達集團中國水稻種子供應鏈創(chuàng )新中心的投用，有效補充了建寧種業(yè)加工環(huán)節的短板。
一個(gè)個(gè)項目的落地，不斷構建三明糧食全產(chǎn)業(yè)鏈條，進(jìn)一步提升糧食產(chǎn)品生產(chǎn)加工效益，推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（來(lái)源：東南網(wǎng) 記者 肖曉敏 張立慶 施良德 文/通訊員 陳震 圖）
