中新社西安8月14日電 題:“臺灣女婿”的二十二載“烘焙”情緣:大陸是夢(mèng)開(kāi)始的地方
中新社記者 張一辰
“緣分,妙不可言。”回望二十二載的大陸生活,臺胞楊偉鵬感慨道。
1999年夏,放棄了臺灣一家銀行工作機會(huì )的楊偉鵬,決定聽(tīng)從自己內心的選擇——到大陸闖一闖,當時(shí)懷揣10萬(wàn)元人民幣“啟動(dòng)資金”的他沒(méi)有想到日后企業(yè)發(fā)展的規模,同樣也未料到能在此間收獲愛(ài)情。
“我家住在臺灣彰化的溪湖鎮,祖輩在明末清初從福建泉州到此定居,我父親是七個(gè)兄弟里的老大,一直從事種田、養殖等方面的農活,勤勞、淳樸的‘基因’或許讓我在創(chuàng )業(yè)中多了一份自強與堅韌。”楊偉鵬直言。
由于創(chuàng )業(yè)初期的資金大部分籌自親朋好友,因此,楊偉鵬在經(jīng)營(yíng)中更加專(zhuān)注與謹慎。“父親告訴我,如果失敗了,回來(lái)家里不過(guò)是多一雙筷子、一個(gè)碗而已。”楊偉鵬笑言。
從5名員工、300平方米的廠(chǎng)房干起,楊偉鵬與弟弟楊鴻鵬逐漸在西安的食品業(yè)市場(chǎng)立足。一次,楊偉鵬去看兵馬俑時(shí),聽(tīng)說(shuō)秦兵吃的一種烘焙面食叫鍋盔,類(lèi)似于壓縮餅干,方便攜帶和儲存。于是他心中自問(wèn):“秦人的后裔是否依然喜愛(ài)鍋盔?他們是否能接受面包呢?”
隨著(zhù)經(jīng)驗和資金的逐漸積累,兄弟二人決定將臺灣的烘焙理念與口味引入西安。如今,在西安提起臺灣烘焙品牌“御品軒”可謂是家喻戶(hù)曉。從代加工面包的作坊到陜西境內的88家自有店面,二十余載時(shí)光,令這顆臺灣烘焙的“種子”在黃土地生根發(fā)芽。而楊偉鵬也在此間“把根留住”。
楊偉鵬告訴記者,弟弟楊鴻鵬1998年到西安不久,就結識了陜西安康姑娘陳義青,兩人一起學(xué)習烘焙技術(shù),暢談人生理想,很快陷入熱戀。而他自己則通過(guò)“媒人”的介紹,與在西安一所中學(xué)教書(shū)的陜西姑娘杜澄珠結緣。
“1999年冬天的一個(gè)下午,我當時(shí)還在車(chē)間忙碌,穿著(zhù)工作服,戴著(zhù)工作帽,手上全是面粉,我們在工廠(chǎng)聊了一會(huì )兒,就匆匆再見(jiàn)了。但從那以后我的心里盼著(zhù)她能再來(lái)。”回憶起與妻子初次見(jiàn)面的場(chǎng)景,楊偉鵬記憶猶新。
“我們兄弟創(chuàng )業(yè)的同時(shí),都有了愛(ài)情的撫慰,也接受了陜西姑娘的全面考驗。”“臺灣女婿”楊偉鵬坦言。
隨著(zhù)兩岸交流的進(jìn)一步深入和發(fā)展,兩岸婚姻家庭用血脈和親情將兩岸同胞相連,以“小家”融“大家”,為增進(jìn)兩岸同胞交流做出積極貢獻。
2019年末,突如其來(lái)的新冠疫情,令諸多行業(yè)按下“暫停鍵”。“當時(shí)一線(xiàn)醫護人員忙碌到?jīng)]時(shí)間吃飯,了解到這個(gè)情況后,我們與十余家陜西知名烘焙企業(yè)一起,對接西安市多家疫情定點(diǎn)收治醫院及社會(huì )機構,通過(guò)捐贈面包、蛋糕、蛋黃酥、水晶餅等方式,盡一份自己的薄力。”楊偉鵬說(shuō)。
“臺灣女婿”的身份給楊偉鵬帶來(lái)了什么?他心中早有答案:“我們的企業(yè)在西部地區之所以能夠擁有一定的競爭力,跟我們兩兄弟娶了‘陜西媳婦’有直接關(guān)系,這讓我們的根扎得更深,對未來(lái)的方向更明確,對家的感受也更強烈。”
“時(shí)至今日,如果說(shuō)當初的闖蕩是一場(chǎng)追夢(mèng)之旅,那么大陸就是我夢(mèng)想開(kāi)始的地方。”楊偉鵬如是說(shuō)。