臺商彭德勝和彭瑾瑜的茶園。（梅江臺創(chuàng )園供圖 中國臺灣網(wǎng) 發(fā)）

臺商彭德勝和彭瑾瑜的茶園，櫻花盛開(kāi)。（梅江臺創(chuàng )園供圖 中國臺灣網(wǎng) 發(fā)）

　　情續茶緣 來(lái)梅子承父業(yè)

　　2013年初，正在臺灣攻讀機械工程學(xué)的彭瑾瑜，在了解老彭在梅州奮斗史后，首次跟隨父親來(lái)到了梅州。在父親一鋤一鐮一鏟開(kāi)墾出來(lái)的種茶基地住了幾天后，看到地勢高聳崎嶇的路狀、繁雜的農務(wù)下父親消瘦的身影，彭瑾瑜產(chǎn)生了來(lái)梅州支持父親的想法。數個(gè)月后，他完成了碩士班的學(xué)業(yè)后，毅然來(lái)到了明山嶂，選擇了跟父親肩并肩去開(kāi)創(chuàng )不一樣的事業(yè)。

　　放下高學(xué)歷，真正開(kāi)始做茶農后，彭瑾瑜才算真正體會(huì )到父親這么多年來(lái)創(chuàng )業(yè)的艱辛不易。山上常年是伸手不見(jiàn)五指的大霧，身上整天都濕答答的，冬天大部分時(shí)候零度以下霜凍天氣，延綿不斷的大山常常幾天見(jiàn)不到一個(gè)人影，生活枯燥乏味，手機幾乎沒(méi)有信號，與世隔絕一般。彭瑾瑜寢食難安，好幾次萌生想放棄的念頭，但他轉念一想，父親已經(jīng)沒(méi)有精力再去經(jīng)營(yíng)茶場(chǎng)了，若是自己也不干了，那父親十幾年的心血就前功盡棄了。彭瑾瑜只好咬咬牙堅持了下來(lái)，并開(kāi)始思考農林種植業(yè)的出路，慢慢沉下心把企業(yè)做好。

　　對比老一輩的傳統種植觀(guān)念，彭瑾瑜更注重在茶葉的加工營(yíng)銷(xiāo)和櫻花的觀(guān)賞價(jià)值方面下功夫。采茶時(shí)節，他會(huì )研究茶葉書(shū)籍掌握最佳采摘、曬青時(shí)間，并邀請臺灣制茶專(zhuān)家來(lái)梅州指導他殺青、揉捻、烘焙等制茶工藝。農閑時(shí)候，他就到明山嶂周邊所有的茶場(chǎng)都去走一遍，跟茶農交流種茶制茶心得和經(jīng)驗，甚至還跑到福建武夷山、福建安溪、饒平烏崠山、梅州各縣區種茶基地參觀(guān)學(xué)習。彭瑾瑜平日里拘謹木訥不善言辭，正式場(chǎng)合發(fā)言還會(huì )緊張顫抖。但只要一講到茶，他就變得口齒利索侃侃而談。尤其是以茶會(huì )友時(shí)，更是非常健談，講起來(lái)很有見(jiàn)解，看得出確實(shí)是對茶文化潛心入腦花了不少功夫思考研究。不僅如此，他的大學(xué)所學(xué)專(zhuān)業(yè)也有了“用武之地”，自己拉廠(chǎng)房電路、蓋大棚、焊接鋼架、修理卡車(chē)、修理和改良制茶配套機械等，大大提高了工作效率，節省了公司不少支出。

　　看到兒子穩穩接過(guò)了自己手中的創(chuàng )業(yè)棒，老彭放心回到臺灣照顧妻子和孫子，只在采茶比較忙的時(shí)候飛到梅州來(lái)助兒子一臂之力。