中新社湖北荊門(mén)3月20日電 題:臺胞扎根大陸當“豬倌”:從IT業(yè)跨界生態(tài)養殖
中新社記者 梁婷
20日一大早,54歲的孫文衍便在豬舍里忙活起來(lái)。配置好飼料后,他開(kāi)始親手投喂,看著(zhù)喂養的生豬長(cháng)勢良好,頗感欣慰。
孫文衍出生于臺灣臺中市,已在湖北荊門(mén)生活了8年。從IT行業(yè)跨界生態(tài)養殖,很多人感到不解。但他說(shuō),從事生態(tài)養殖,自己不后悔。
來(lái)荊門(mén)之前,孫文衍在臺灣從事IT終端銷(xiāo)售工作,年收入在60萬(wàn)元人民幣左右。但他從小就對循環(huán)產(chǎn)業(yè)和生態(tài)種養比較有興趣。2009年,他結識了湖北鐘祥姑娘,兩人結為伉儷。工作生活之余,妻子經(jīng)常給他講起家鄉湖北的山山水水,這更是讓孫文衍向往不已。
有一次陪妻子回鄉省親,他感受到大陸在發(fā)展生態(tài)養殖上潛力巨大,于是作出了一個(gè)大膽決定:辭去工作,和妻子回老家發(fā)展,圓自己生態(tài)種養夢(mèng)。
妻子王長(cháng)秀老家在鐘祥市雙河鎮巷沖村三組,孫文衍決定在當地開(kāi)辦一家生態(tài)養豬場(chǎng)。“半路出家”從事生態(tài)養殖,孫文衍面臨重重挑戰。他在網(wǎng)上學(xué)習養豬知識,并請教在臺灣從事生態(tài)養殖的朋友。迅速熟悉周?chē)h(huán)境后,他與當地養殖農戶(hù)交流,不斷摸索、改良,形成了自己的一套養豬經(jīng)驗,成了真正的“豬倌”。
據介紹,孫文衍大力推廣益生菌養殖技術(shù)。他將小麥、玉米、酒糟粉碎后,加入特制的微生物菌浸泡發(fā)酵后當作主料喂豬,經(jīng)過(guò)益生菌浸泡處理后的飼料能抑制病源微生物的感染和繁殖。在處理豬糞時(shí),孫文衍也加入微生物菌進(jìn)行發(fā)酵,使豬廠(chǎng)聞不到異味。
經(jīng)過(guò)幾年摸索,孫文衍的養豬場(chǎng)慢慢走上了正軌,從最開(kāi)始十幾頭豬,到后來(lái)百余頭豬,孫文衍幾乎用光了自己與妻子積攢的全部積蓄,也吃盡了苦頭。為了辦好豬廠(chǎng),他把床安在豬圈,白天黑夜把豬當成孩子一樣照料。功夫不負有心人,孫文衍的付出得到了應有回報,也堅定了他養豬致富的信心。
在隨后幾年里,孫文衍陸續擴大養殖規模,采取廢物利用方法,種植了蔬菜、開(kāi)辟了魚(yú)塘。隨著(zhù)養豬規模不斷擴大,孫文衍已成為遠近聞名的養豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)。
2017年,經(jīng)朋友介紹,孫文衍結識了湖北京山一家生態(tài)農業(yè)科技公司的總經(jīng)理。一個(gè)有資源,一個(gè)有技術(shù),兩人相談甚歡。對方提出高薪聘請他做技術(shù)指導。經(jīng)過(guò)實(shí)地考察,孫文衍答應了請求。
“希望有一天能帶動(dòng)周邊農戶(hù)發(fā)展生態(tài)養殖。”孫文衍說(shuō),傳統養殖觀(guān)念的改變不是一朝一夕的事,無(wú)論多難,他都會(huì )堅持。
他已經(jīng)將湖北荊門(mén)當成了第二故鄉。有了當地政府支持,他表示,會(huì )在這里奉獻自己畢生的心血和智慧。(完)