中新社無(wú)錫6月5日電 題：臺青謝銘璟：搭上大陸快速發(fā)展“列車(chē)” 想做百年老店

　　“很多臺灣朋友來(lái)無(wú)錫游玩，總會(huì )讓我推薦景點(diǎn)，可我不知如何推薦。因為作為本地人，大抵都是不去逛本地景點(diǎn)的。”日前，當被中新社記者問(wèn)及如何向友人推薦江蘇無(wú)錫時(shí)，臺青謝銘璟以“第一人稱(chēng)”調侃作答。

　　謝銘璟視無(wú)錫為第二故鄉。作為“臺二代”，1977年出生的謝銘璟于去年正式“接棒”父輩們創(chuàng )立的新麥機械(中國)股份有限公司，出任總經(jīng)理。眼下，公司正張羅上市。

　　謝銘璟坦言，這得益于大陸良好的發(fā)展環(huán)境以及父輩們打下的基礎，“市場(chǎng)發(fā)展得這么快，我們的發(fā)展順風(fēng)順水，正好可以跟得上。”在他看來(lái)，“公司是搭上了大陸快速發(fā)展的‘列車(chē)’。”

　　謝銘璟的父親在1994年與好友到無(wú)錫創(chuàng )辦企業(yè)。“我印象中，那時(shí)只有一個(gè)老廠(chǎng)房，廠(chǎng)房周邊是農田。客戶(hù)來(lái)了想吃飯，還要開(kāi)車(chē)去無(wú)錫市里，道路條件也不好。”指著(zhù)門(mén)前寬闊的雙向六車(chē)道，謝銘璟回憶，當時(shí)廠(chǎng)門(mén)口只有一條鄉間小道。

　　謝銘璟稱(chēng)，以前自己到無(wú)錫來(lái)，純粹是抱著(zhù)旅游的心態(tài)，當時(shí)并沒(méi)有想過(guò)要接班。2004年，謝銘璟入職家族企業(yè)，從基層員工做起。“我們公司集商用烘焙設備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體，所生產(chǎn)的設備應用于面包、吐司、蛋糕、曲奇、面點(diǎn)等各類(lèi)烘焙食品的全套生產(chǎn)流程及銷(xiāo)售展示環(huán)節。”在自家工廠(chǎng)工作多年后，謝銘璟對工廠(chǎng)產(chǎn)品用途、銷(xiāo)售情況如數家珍。

　　“我們早期的產(chǎn)品以出口為主。隨著(zhù)大陸經(jīng)濟發(fā)展、民眾生活水平提高，這一情況發(fā)生改變，內銷(xiāo)成為主流。2021年，我們的銷(xiāo)售額將近9億元(人民幣，下同)，其中大陸市場(chǎng)就達到了5億元。”謝銘璟說(shuō)，從全球市場(chǎng)來(lái)看，烘焙產(chǎn)業(yè)都在成長(cháng)，但大陸市場(chǎng)的成長(cháng)率尤其高。

　　謝銘璟分析，歐洲國家每年人均消費烘焙食品的重量超過(guò)50公斤；亞洲地區這一指標最高的國家是日本，約為24.8公斤。“大陸目前每年人均消費烘焙食品的重量是7.3公斤。今后的烘焙食品消費市場(chǎng)還有很大的成長(cháng)空間。”

　　談及掌舵企業(yè)，謝銘璟感慨良多。“父親40多歲時(shí)到無(wú)錫辦企業(yè)。去年我順利‘接班’，也是40多歲。明年是企業(yè)在大陸扎根的第30個(gè)年頭。站在父輩打下的事業(yè)基礎上，我立志要把企業(yè)做得更好，目標是打造百年老店。”(來(lái)源：中新網(wǎng) 中新社記者 孫權)