金秋十月，位于安徽省蚌埠市固鎮縣的安徽省(固鎮)臺灣工業(yè)園內一派繁忙景象。臺企蚌埠大成食品有限公司內，一份份冷鮮雞肉等產(chǎn)品被打包送往長(cháng)三角地區民眾的餐桌上。

　　安徽省(固鎮)臺灣工業(yè)園于2010年6月被批準設立，是皖北唯一一家省級臺灣工業(yè)園，規劃面積4.9平方公里。2023年3月，兩岸(固鎮)中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)合作園正式掛牌，為固鎮對臺招商引資增添金字招牌。

　　據固鎮縣副縣長(cháng)鄭修林介紹，截至目前，安徽省(固鎮)臺灣工業(yè)園累計入駐規模以上臺資企業(yè)8家，2022年實(shí)現產(chǎn)值近30億元(人民幣，下同)，實(shí)現稅收近7229萬(wàn)元。2023年預計產(chǎn)值近40億元。

　　鄭修林說(shuō)，固鎮縣及時(shí)兌現對臺資企業(yè)扶持政策，全力為臺資企業(yè)發(fā)展壯大創(chuàng )造良好營(yíng)商環(huán)境，讓臺灣同胞安心做企業(yè)、拓市場(chǎng)。

　　“隨著(zhù)長(cháng)三角地區經(jīng)濟社會(huì )的不斷發(fā)展，我們得到了一個(gè)可持續的發(fā)展空間。長(cháng)三角地區的消費者購買(mǎi)力和要求均高，這不僅給我們提供了廣闊的市場(chǎng)，還反向倒逼我們提高產(chǎn)品力。”蚌埠大成食品有限公司母公司——大成食品(亞洲)有限公司董事局主席韋俊賢說(shuō)。

　　韋俊賢介紹說(shuō)，大成食品于2005年來(lái)到蚌埠，從最初的肉雞屠宰加工逐步拓展至種雞養殖、雞雛孵化、飼料加工、鮮食加工及熟食深加工等業(yè)務(wù)。2009年，公司實(shí)施從農場(chǎng)到餐桌的全程追溯管理，所生產(chǎn)的冷鮮雞肉，臺式香腸、鹽酥雞、家庭預制菜等產(chǎn)品深受消費者喜愛(ài)。

　　10月18日，蚌埠大成食品有限公司二期項目——白羽雞產(chǎn)業(yè)鏈基地鮮食與熟食深加工集成工廠(chǎng)正式投產(chǎn)。該項目涵蓋種雞養殖、智慧飼料工廠(chǎng)、鮮食工廠(chǎng)、食品工廠(chǎng)四個(gè)子項目，旨在提供新鮮、健康、穩定的產(chǎn)品。

　　大成食品(亞洲)有限公司食品事業(yè)群資深總經(jīng)理杜峯認為，如今，在長(cháng)三角先發(fā)地區的結對幫扶下，安徽正加快皖北全面振興。同時(shí)，農業(yè)大省安徽聚焦“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”，推動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級。“這對于我們企業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)新發(fā)展機遇”。

　　杜峯祖籍是安徽蕭縣，從小對大陸的歷史文化感興趣，特別是飲食文化。他說(shuō)：“我是在臺灣長(cháng)大的安徽人，是吃著(zhù)大陸美食長(cháng)大的。”

　　杜峯2010年第一次到固鎮的時(shí)候，他看到最高的建筑物是一幢七層樓高的飯店。“那幢飯店現在早已被高樓大廈‘淹沒(méi)’。來(lái)大陸這么多年，最大的感受就是城鎮化發(fā)展很快，我們食品產(chǎn)業(yè)也享受到了城鎮化發(fā)展的紅利。”

　　杜峯看好預制菜行業(yè)發(fā)展前景。他說(shuō)，現在出現了一些商家將產(chǎn)品以次充好，擾亂了預制菜行業(yè)，但這代表不了大陸整個(gè)餐飲行業(yè)，也阻擋不了預制菜行業(yè)的發(fā)展勢頭。“未來(lái)我們很樂(lè )意持續在預制菜這條賽道上探索、創(chuàng )新。”　(中新社記者 張強)

來(lái)源：中國新聞網(wǎng)