卷粽葉、倒糯米、放紅棗……6月7日,臺灣青年陳國豐與兩岸朋友們在南京臺灣青年創(chuàng )業(yè)學(xué)院包粽子、制香囊迎端午。當日,由南京市江寧區臺辦主辦,南京臺灣青年創(chuàng )業(yè)學(xué)院承辦的兩岸青年共話(huà)濃情端午活動(dòng)舉行。
兩岸創(chuàng )業(yè)青年包粽子迎端午。張傳明 攝
“每年端午節,我家都會(huì )包粽子、做香囊。我母親還會(huì )從市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)艾葉熬煮。”從事文創(chuàng )行業(yè)的陳國豐來(lái)自臺灣高雄,在南京臺灣青年創(chuàng )業(yè)學(xué)院進(jìn)行創(chuàng )業(yè)孵化。他表示,兩岸傳統節日習俗相同,兩岸文化同根同源。
剛忙完手頭上的工作,來(lái)自臺北的謝佳玲就加入到包粽子的行列中。“我家包粽子時(shí),喜歡將炒熟后的糯米放入卷起的粽葉內打底,再將花生碎、蝦米、蘿卜干、肉糜放入其中,最后再在上面鋪上糯米,蒸熟后全家享用。”如今,謝佳玲在南京臺灣青年創(chuàng )業(yè)學(xué)院從事科學(xué)足墊的研發(fā)銷(xiāo)售工作,她希望深耕大陸,在此追夢(mèng)圓夢(mèng)。
兩岸創(chuàng )業(yè)青年在做中藥香囊。張傳明 攝
現場(chǎng),兩岸創(chuàng )業(yè)青年還做中藥香囊、剪彩紙龍舟,感受中華優(yōu)秀傳統文化之美。在香囊制作區,大陸創(chuàng )業(yè)青年丁婷將薄荷、荷葉、石菖蒲等中藥放入香囊,隨后系緊香囊口,拴上流蘇。“我準備將香囊掛在車(chē)上,既可驅蚊,還可提神醒腦。”
不一會(huì )兒,兩岸創(chuàng )業(yè)青年動(dòng)手包的紅棗粽被端上桌,散發(fā)出陣陣香氣,大家紛紛拿起粽子,解開(kāi)粽葉進(jìn)行品嘗。“這甜蜜的紅棗粽,凝聚著(zhù)濃濃的端午味和兩岸情。”陳國豐說(shuō)。(來(lái)源:中新網(wǎng) 張傳明 周勇)