新華社石家莊11月5日電 題:臺胞在“未來(lái)之城”尋覓新商機
隨著(zhù)雄安新區建設不斷推進(jìn),越來(lái)越多臺胞臺企來(lái)這里參訪(fǎng)、考察、創(chuàng )業(yè),希望在這片飛速發(fā)展的熱土上抓住機遇。
今年45歲的許瑋泰是雄安新區首家臺灣菜館秋霞飯店的創(chuàng )始人。臺式雞肉飯、鹵肉飯、牛肉面、冬瓜茶……許多耳熟能詳的臺灣美食,都能在這家地道臺菜館里找到。
秋霞飯店自7月開(kāi)張以來(lái),回頭客眾多,還吸引眾多游客前來(lái)打卡。
記者采訪(fǎng)時(shí),屋內已坐滿(mǎn)食客,屋外露營(yíng)區也不乏邊觀(guān)賞電影邊就餐的年輕情侶。簡(jiǎn)潔的白墻磚瓦,搭配搖搖馬、蹺蹺板等陳設,隨處可見(jiàn)的設計巧思,使這里備受新區青年喜愛(ài)。
由于父親也是臺商,早年間曾在東莞開(kāi)廠(chǎng),許瑋泰高中時(shí)便頻繁往來(lái)于海峽兩岸。2004年,25歲的許瑋泰在上海開(kāi)了自己的第一家餐廳,之后就一直留在大陸。他曾同時(shí)經(jīng)營(yíng)著(zhù)近20家門(mén)店,遍布北京、上海、成都、廈門(mén)等各大城市。
許瑋泰說(shuō),相較于臺灣,大陸有更廣闊的發(fā)展空間,選擇來(lái)“未來(lái)之城”雄安新區開(kāi)店,除了成本等考量,還因為“雄安是我可以親眼見(jiàn)證它成長(cháng)的國家級新區”。
“在雄安呈現出臺灣菜原本的精神,通過(guò)菜品讓客人了解臺灣。”在許瑋泰看來(lái),這是一項使命。
看好臺灣菜在雄安新區的發(fā)展潛力,許瑋泰計劃明年春季在緊鄰啟動(dòng)區的華望城附近,再開(kāi)一家臺式居酒屋,瞄準承接北京非首都功能疏解帶來(lái)的青年消費群體。
“雄安是未來(lái)城市建設的范本。這里環(huán)境好、生活便利、人口密度低、管理智能化。從家走路十分鐘就可以到公司、藥店、超市,人在這里生活起來(lái)很舒服,不用舟車(chē)勞頓。”他建議更多臺胞將視線(xiàn)投向大陸,投向雄安新區,親自來(lái)這邊走走看看,感受大陸的發(fā)展變化。
今年8月至10月,在雄安新區居住考察近兩個(gè)月后,另一名臺胞童上庭決定在這里投資,開(kāi)一家臺灣茶葉店,引入臺灣特色茶點(diǎn)、茶具、茶藝。她希望通過(guò)這家店,能讓更多大陸朋友了解和喜愛(ài)臺灣茶文化。
童上庭認為,隨著(zhù)新區的快速發(fā)展,越來(lái)越多人才將匯聚于此,他們對于高品質(zhì)的生活享受和文化體驗有著(zhù)日益增長(cháng)的需求,而臺灣茶葉契合這些需求。
“像抹茶蛋黃酥這樣的臺式茶點(diǎn),我們會(huì )用雄安當地的咸蛋黃作原料,以臺灣傳統手法來(lái)制作。白洋淀鴨蛋的品質(zhì)是一流的。”童上庭說(shuō),在雄安新區開(kāi)設臺灣茶葉店不僅是一項商業(yè)活動(dòng),更是兩岸經(jīng)濟文化交流和融合發(fā)展的嘗試,“兩岸一家親嘛!”
雄安新區十分歡迎更多臺胞走進(jìn)新區、了解新區、投資新區。記者了解到,今年3月以來(lái),雄安新區已接待14批次近400名臺胞參訪(fǎng)考察。【來(lái)源:新華社 記者 王美祺、龔璟璐】