據臺灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”報道 民眾黨團9日舉行開(kāi)放美豬牛公聽(tīng)會(huì )，臺衛福部門(mén)未派代表出席，民眾黨團總召賴(lài)香伶表示，衛福部門(mén)是食安把關(guān)最高機關(guān)，對于外界對開(kāi)放美豬美牛進(jìn)口疑慮，卻定調主管陳時(shí)中說(shuō)得算，只有陳時(shí)中可以對外發(fā)言，連公聽(tīng)會(huì )說(shuō)明政策機會(huì )都放棄，非常不尊重立會(huì )，嚴正抗議并表示遺憾。黨團干事長(cháng)高虹安也痛批，號稱(chēng)“最會(huì )溝通的當局”，卻選擇逃避不愿正視民意。
臺灣公共衛生學(xué)會(huì )教授蔡詩(shī)偉表示，現有調查數據相對有限，對高風(fēng)險、易感族群飲食習慣掌握不夠，且長(cháng)期食用低濃度萊克多巴胺的效應看不出來(lái)。全家聯(lián)合診所醫師蘇偉碩也說(shuō)，對于低劑量到底安不安全，科學(xué)證據不足的情況下應該藥下市，根據論文資料，萊劑對人類(lèi)腎臟細胞會(huì )產(chǎn)生毒素，氣喘患者長(cháng)期食用萊豬，可能會(huì )降低氣喘病的藥效，建議衛福部門(mén)食藥署應該立即評估萊克多巴胺的神經(jīng)發(fā)育毒性風(fēng)險。
新竹養豬小農郭先生質(zhì)疑，民進(jìn)黨當局雖承諾島內養豬戶(hù)禁止使用萊客多巴胺，但有些養豬會(huì )用廚余喂豬，若含萊劑的美豬未食用完拿去喂豬，是否會(huì )有風(fēng)險，若屆時(shí)檢驗出含有萊劑，責任歸屬如何界定。
“農委會(huì )”防檢局動(dòng)物檢疫組副組長(cháng)林志憲表示，照常理講，不可廚余都是美豬，且美豬進(jìn)口經(jīng)過(guò)檢疫萊劑含量非常低，加上目前因應非洲豬瘟，養豬廚余要以90度以上、3個(gè)小時(shí)烹煮加熱，長(cháng)時(shí)間高溫能將萊劑降解，豬只吃完廚余也不是馬上上市，代謝率非常快，較無(wú)疑慮。
至于外界質(zhì)疑預公告期僅7天過(guò)短，“農委會(huì )”解釋?zhuān)嫫谙奘桥浜闲l福部門(mén)美豬殘留容許量標準，預告期限雖然只有7天，但收到上千封郵件跟立會(huì )指教，各界意見(jiàn)都有聽(tīng)進(jìn)去，9月7日正式公告，說(shuō)明萊克多巴胺不會(huì )用在動(dòng)物飼料上。
