5月20日，蔡英文開(kāi)啟第二任期。陳時(shí)中以超高人氣，裹挾94%的滿(mǎn)意度續任臺衛福部門(mén)主管一職。進(jìn)入6月以來(lái)，臺灣疫情日益趨緩，在沒(méi)有新增確診病例時(shí)，陳時(shí)中所主持的疫情記者會(huì )，開(kāi)始聊起了與疫情無(wú)關(guān)的臺灣農、漁、花卉等商品，同時(shí)，陳時(shí)中還開(kāi)展“樂(lè )活防疫之旅”，將記者會(huì )移師外地，并陸續走訪(fǎng)墾丁、新竹、桃園、臺南、臺中等地，所到之處都吸引了大批人潮。
就在“陳時(shí)中效應”延燒之際，自6月底以來(lái)，多地陸續檢測出從臺灣輸入的確診病例，戳破了陳時(shí)中的“防疫神話(huà)”，其后8月份發(fā)生的彰化縣篩檢出無(wú)癥狀新冠確診者，卻遭陳時(shí)中下令政風(fēng)單位調查的事件，更把陳時(shí)中推到輿論的風(fēng)口浪尖。
陳時(shí)中：為開(kāi)放進(jìn)口美豬牛“背書(shū)” 進(jìn)退失據
因為防疫，陳時(shí)中一度被拱上“神壇”，但無(wú)論是各地檢測出的從臺灣輸入確診新冠病例，還是彰化采檢風(fēng)波，都讓他的聲望大打折扣，更不要說(shuō)他為民進(jìn)黨當局開(kāi)放美豬牛進(jìn)口“背書(shū)”、進(jìn)退失據的表現了。
8月28日，民進(jìn)黨當局無(wú)預警宣布開(kāi)放進(jìn)口美豬美牛，引發(fā)臺灣社會(huì )強烈反彈。此時(shí)陳時(shí)中率先上陣，為蔡英文“滅火”，強調瘦肉精萊克多巴胺被外界污名化、進(jìn)口美豬在食安上完全沒(méi)有風(fēng)險，陳時(shí)中并表示，愿意帶頭吃美國豬肉三個(gè)月。沒(méi)過(guò)兩天，陳時(shí)中又大言不慚地拋出“國際地位”說(shuō)，聲稱(chēng)開(kāi)放美豬美牛，可以換來(lái)一個(gè)“臺灣在國際上的地位”，引人側目。
