24小時(shí)營(yíng)業(yè)的超商，是現代人高度仰賴(lài)的外食通路。（圖片來(lái)源：臺灣東森新聞云） 

　　中國臺灣網(wǎng)10月24日訊 據臺灣東森新聞云報道，現代人經(jīng)常外食，尤其特別仰賴(lài)超商微波食品。對此，臺灣地區相關(guān)監察部門(mén)隨機抽查島內四大超商20款產(chǎn)品，發(fā)現75%商品鈉含量都超過(guò)地方建議每餐攝取量，尤其萊爾富的一碗烤雞腿飯更超標128%；另統一超商的5款商品則是無(wú)營(yíng)養標示。

　　臺灣地區相關(guān)監察部門(mén)指出，本次共檢測20款商品，其中15款商品鈉含量超過(guò)每餐建議攝取量，包含OK超商的韓式烤肉伴飯、日式豬排井、麻婆豆腐燴飯、揚州炒飯；萊爾富的柏士圖清醬海鮮義大利面、舊情綿綿胡須張魯肉腿排飯、豪華中華涼面、一碗烤雞腿飯、濃焙咖哩雞蓋飯。

　　而統一超商被點(diǎn)名的則是佛蒙特咖哩飯，另五款商品則沒(méi)有營(yíng)養標示；至于全家便利商店的雙醬烤雞鐵板面、泰式綠咖哩雞飯、狠飽經(jīng)典西紅柿蛋包飯、義式蘑菇奶油烤雞義大利面、肉絲炒炊粉，同樣被指出鈉含量超過(guò)每餐建議攝取量。

　　監察部門(mén)表示，根據地方建議的居民鈉攝取量，每日應限制在2400毫克以下，即一餐應低于800毫克，而這15款商品的鈉含量都超過(guò)一千毫克以上；其中，萊爾富的一碗烤雞腿飯鈉含量更高達3080毫克，等于吃一碗鈉攝取量就超過(guò)一天建議量128%。

　　監察部門(mén)說(shuō)，雖這20件商品皆符合“包裝食品營(yíng)養標示應遵守事項”規范格式，但消費者若長(cháng)期鈉攝取量爆表，恐會(huì )增加心血管疾病與腎臟病罹患風(fēng)險；而統一超商的5款商品未在外包裝上標示營(yíng)養和熱量，也會(huì )讓消費者在選購時(shí)無(wú)從檢視。　

　　對于被監察部門(mén)點(diǎn)名，萊爾富回應指出，由于一碗烤雞腿飯是強調古早味與主食份量，因此加入重口味的腌制類(lèi)配菜，呈現古早味經(jīng)典美食，才提高該產(chǎn)品鈉含量。目前已調整該商品配料與口味，預計近期會(huì )重新上架。

　　全家則說(shuō)，販售的鮮食產(chǎn)品都有完整揭示各項營(yíng)養資訊，讓消費者購買(mǎi)時(shí)可以選擇比較，而未來(lái)也將均衡訴求做為新品開(kāi)發(fā)的重要方向之一。

　　統一超商也說(shuō)，微波商品皆依照食品藥物管理署的相關(guān)法令做標示，而此次抽查的商品屬于散裝食品，僅須標示品名、內容物、凈重等即可。未來(lái)內部也將評估揭露營(yíng)養標示資訊。　（中國臺灣網(wǎng)　袁楚）

超商微波食品。（圖片來(lái)源：臺灣東森新聞云）