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大陸宣布禁臺肉制品,臺中糕點(diǎn)業(yè)心憂(yōu)受波及:糕點(diǎn)中含有豬油

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大陸將嚴查來(lái)自臺灣的豬肉制品,且大陸嚴禁臺灣地區生產(chǎn)或經(jīng)臺灣地區轉運的肉類(lèi)產(chǎn)品輸入。臺灣中時(shí)新聞網(wǎng)1月31日消息稱(chēng),國臺辦27日的表態(tài)在島內引發(fā)高度關(guān)注。臺中市糕點(diǎn)商業(yè)公會(huì )理事長(cháng)蔡萬(wàn)財為此也表達憂(yōu)心之意,其稱(chēng),雖然大陸禁令并未明確指出是否涵蓋糕點(diǎn),但糕點(diǎn)烹制原料不乏使用豬油、豬肉等,害怕因而受波及。

臺灣中時(shí)新聞網(wǎng)報道截圖

據臺灣中時(shí)新聞網(wǎng)報道,對此,蔡萬(wàn)財1月29日接受港媒“中評網(wǎng)”采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng),臺中糕點(diǎn)是當地知名的傳統產(chǎn)業(yè)之一,但因受到疫情影響,糕點(diǎn)買(mǎi)賣(mài)呈現雪崩式下滑,損失慘重。現在大陸又宣布禁止臺灣肉類(lèi)產(chǎn)品輸入,因臺灣外銷(xiāo)的許多糕點(diǎn)多少都用豬油烹制,銷(xiāo)往大陸的鳳梨酥大部分也使用奶油,雖然大陸禁令目前并未指明是否涵蓋糕點(diǎn)產(chǎn)品,但難保之后不受影響。蔡萬(wàn)財稱(chēng),為今之計便是糕點(diǎn)從業(yè)者可能需要設法標示清楚,避免受限。

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