近期,臺灣食安問(wèn)題頻發(fā)。臺北市寶林茶室食物中毒致多人死亡的案件余波未平,高雄漢來(lái)海港城又發(fā)生了大規模食物中毒事件。臺媒報道稱(chēng),全臺多家知名餐廳衛生稽查不合格,還有學(xué)校餐廳出現大腸桿菌超標狀況,甚至連島內兩項體育賽事都發(fā)生集體食物中毒事件。
近日有臺北市民代爆料,島內多家米其林餐廳近四年衛生稽查不合格,包括絞肉機生銹、備料區發(fā)霉、食材未按標準儲藏及日期標識不清的問(wèn)題,另外從業(yè)人員的衛生培訓,只有中文講座,外籍廚師根本聽(tīng)不懂,形同虛設。
在花蓮東華大學(xué),有學(xué)生發(fā)文稱(chēng)學(xué)生餐廳供應的紅茶有問(wèn)題,當地衛生局采檢后發(fā)現大腸桿菌超標。
不只餐廳學(xué)校,臺灣地區舉辦的體育賽事也接連發(fā)生人員食物中毒事件,日前舉辦的臺東鐵人三項比賽中,疑似主辦方提供的盒飯在高溫下放置過(guò)久發(fā)生變質(zhì),13名學(xué)生志愿者吃下后不到一小時(shí)就出現腹瀉癥狀。另外,在臺中舉辦的全臺大學(xué)生運動(dòng)會(huì )上,也陸續有參賽選手出現嘔吐癥狀,其中九人送醫,臺中食安部門(mén)已經(jīng)啟動(dòng)調查,但表示兩周后才會(huì )有結果。
臺媒報道稱(chēng),今年年初至四月,島內食物中毒案件有446件,影響人數2500人,遠高于去年同期,食安危機已經(jīng)令島內民眾焦慮不安。(來(lái)源:中央廣播電視總臺《看臺海》微信公眾號)