為了吸引民眾購買(mǎi),許多食品以“健康”二字標榜產(chǎn)品有益健康。為此,臺灣“衛生福利部食品藥物管理署”4日公告,除了取得許可證的健康食品外,其余銷(xiāo)售的食品均不得以“健康”為品名,以免消費者誤解。
臺灣坊間常見(jiàn)“健康餅干”和“健康果汁”等在品名上標榜健康的產(chǎn)品。而根據島內“健康食品管理法”的定義,“健康食品”是指具有特定保健功效,且具有實(shí)質(zhì)科學(xué)證據,非屬治療、矯正人類(lèi)疾病的醫療效能的食品。“食藥署”官員陳瑜絢稱(chēng),“健康食品”已成為法定名詞,而市面上常見(jiàn)的“健康肉松”或“健康餅干”等字樣的產(chǎn)品,卻不一定通過(guò)審核。“食藥署”食品組科長(cháng)李婉媜稱(chēng),新規定預計2022年7月1日實(shí)施,屆時(shí)食品品名違反規定者將被罰款4萬(wàn)至400萬(wàn)元新臺幣,并限期回收改正。
在臺灣,包裝盒上有“小綠人”標章的才是真正的“健康食品”。產(chǎn)品向“衛生福利部”提出申請后,經(jīng)審查評估其安全無(wú)虞以及科學(xué)佐證的功效性,通過(guò)后會(huì )取得健康食品許可證。截至2019年3月,“衛生福利部”審核通過(guò)的健康食品有400多項。像“健康取向蘇打餅干”這類(lèi)食品在品名上標注“健康”二字的不一定是健康食品。