據臺灣《中國時(shí)報》報道 去年底臺灣高麗菜減產(chǎn)價(jià)飆,不過(guò)才時(shí)隔2個(gè)月菜價(jià)丕變,價(jià)格因生產(chǎn)過(guò)剩崩跌,菜金變菜土,農民不敷成本,叫苦連天。臺灣蔬果產(chǎn)銷(xiāo)失衡早不是新聞,卻屢屢上演價(jià)格大起大落戲碼,結果真正賺到甜頭卻是少數人,農產(chǎn)行銷(xiāo)究竟出了什么問(wèn)題?產(chǎn)官學(xué)界講了好幾年,產(chǎn)銷(xiāo)失衡依舊沒(méi)解套。
據菜農說(shuō)法,去年秋季因蟲(chóng)害嚴重,長(cháng)得丑的菜賣(mài)不出去,部分菜田直接耕除,產(chǎn)量減少促使價(jià)格攀升,加上11月適值冬季里作期,許多農民搶種高麗菜,盡管“農糧署”已預警高麗菜恐過(guò)量生產(chǎn),采道德勸說(shuō)提醒,但農民不是已經(jīng)種下去,就是見(jiàn)菜價(jià)大漲加碼進(jìn)場(chǎng),臺當局無(wú)約束力的提醒、呼吁,淪為僅供參考的無(wú)效指令。
菜價(jià)看漲,不只農民想賭一把,進(jìn)口商也借機賺一筆,進(jìn)口蔬菜美其名是平抑物價(jià),事實(shí)上是菜價(jià)太高讓量販業(yè)、食品加工業(yè)者有壓力,菜農梁燦鴻批評進(jìn)口高麗菜打壞市場(chǎng)行情,更透露有某連鎖業(yè)者基于成本考量,光冬季就進(jìn)口100柜高麗菜,盈利當前,支持國貨只是口號。
有需求就有市場(chǎng)是市場(chǎng)法則,“農糧署”解釋蔬菜進(jìn)口是正常機制,但臺灣市場(chǎng)規模畢竟小,尤其農民差不多時(shí)間種植,產(chǎn)期、產(chǎn)量全撞在一起,產(chǎn)銷(xiāo)失衡風(fēng)險早已存在,如果又碰上進(jìn)口沖擊,價(jià)格巨幅波動(dòng)早能預見(jiàn),辛苦種植的高麗菜開(kāi)放任人免費采,農民只能心淌血。