中國國民黨“立委”許淑華愛(ài)吃美食，平時(shí)在南投跑行程時(shí)，都會(huì )趁空檔光顧選區餐廳，并會(huì )透過(guò)臉書(shū)推介分享給網(wǎng)友；她說(shuō)，南投有許多美食小吃，希望民眾到南投走走，邊吃邊玩。
綜合臺媒報道，許淑華是南投縣第2選區“立委”，選區含括南投市、名間鄉、集集鎮、竹山鎮、鹿谷鄉、水里鄉與信義鄉，各鄉鎮有不同特色，也有不少美味小吃。
許淑華曾擔任南投市長(cháng)，對南投市美食贊不絕口。她說(shuō)，像是飄香超過(guò)半世紀的老李水餃，老板手作水餃外層皮厚Q彈、內餡飽滿(mǎn)，再來(lái)上一碗熱湯讓人十分滿(mǎn)足；橋頭邊肉圓是陪伴許多當地鄉親長(cháng)大的老店，一定要點(diǎn)肉圓、拉仔面、炸肉塊、鹵大腸及特制貢丸湯。
南投意面頗負盛名，許淑華表示，南投縣體育場(chǎng)附近的九鼎小館，在她擔任南投市長(cháng)時(shí)，就曾獲得南投意面節網(wǎng)絡(luò )人氣票選店家獎項，來(lái)此可享用超大鮮蝦餛飩以及大碗公的面食料理，價(jià)格親民、非常推薦。
至于葉家意面則是南投人心中的老意面店，肉燥很古早味，面條Q彈不軟爛；每一根面條吸附著(zhù)肉燥湯汁，把原本簡(jiǎn)單的食物，堆疊出不平凡味道。
從南投市往南走，許淑華說(shuō)，竹山鎮的百年廟口肉圓，肉圓表皮晶瑩剔透、Q彈，肉餡多汁，配上店家特調咸甜醬料，讓人贊不絕口；肉圓小吃店對面是鎮內著(zhù)名的三級古跡連興宮，拜媽祖的時(shí)候，一定要順道來(lái)品嘗。
再往東邊走，就是信義鄉。許淑華回憶，信義鄉地利村路口、往七彩吊橋必經(jīng)道路上的哈努英餐館，提供布農特色風(fēng)味餐，馬告獨特香味的料理及老板秘制椒鹽烤五花肉，讓人白飯一口接一口，前往七彩吊橋的游客不要錯過(guò)。
許淑華還推薦草屯鎮的光慧水煎包，竹筍口味香脆、高麗菜餡美味，素食者都能享用。埔里的人氣拉面店橫濱拉面，將日本道地口味帶到臺灣，品項選擇多樣、湯頭柔順，加面不加價(jià)，獲得不少好評。
許淑華表示，南投各鄉鎮都有許多美食，各有不同特色，希望能結合觀(guān)光，吸引更多民眾到南投，欣賞南投風(fēng)景，品嘗南投美食、邊吃邊玩。（薛洋/編輯）
