中新網(wǎng)2月20日電 據臺灣《聯(lián)合報》報道,全臺雞蛋缺貨,各地超市盒裝蛋供貨吃緊。臺灣“農委會(huì )”2月19日表示,缺蛋情形已有趨緩,現在每天短缺約20萬(wàn)至40萬(wàn)枚,預計2月23日將從臺灣中南部調度200萬(wàn)枚雞蛋到北臺灣,從業(yè)者從2月23日起也將進(jìn)口460萬(wàn)枚雞蛋,供應短期需求。
資料圖:全臺雞蛋大缺貨,雞蛋價(jià)格連漲,市場(chǎng)供不應求。 圖片來(lái)源:臺灣《聯(lián)合報》 記者 陳雅玲/攝
春節前全臺雞蛋缺口每日達到100萬(wàn)枚,臺北蛋商一度無(wú)法正常供貨,甚至有兩周時(shí)間,臺鐵盒飯內的鹵蛋改以?xún)深w魚(yú)丸代替。目前雖然蛋荒情況稍緩,但每天仍有20萬(wàn)至40萬(wàn)枚缺口。
臺“農委會(huì )”表示,目前雞蛋產(chǎn)地價(jià)格一斤約36.5元(新臺幣,下同),平價(jià)蛋每盒約50至60元,商超賣(mài)的品牌蛋、動(dòng)物福利蛋約70至80元,也有100元以上的。雖然雞蛋每天短缺約1000箱(每箱約200枚),比過(guò)去2000箱已減少許多。
臺“農委會(huì )”表示,自2月2日啟動(dòng)“南蛋北送”,調度中南部雞蛋供應北部需求,優(yōu)先提供大臺北地區、桃園、宜蘭等地傳統雜貨店,預計到2月23日將調配200萬(wàn)枚。
臺“農委會(huì )”稱(chēng),從業(yè)者將從2月23日起進(jìn)口雞蛋,供應島內短期需求,首批進(jìn)口140萬(wàn)枚蛋,到3月中旬為止總計將進(jìn)口460萬(wàn)枚蛋,預計3月母雞換羽投入生產(chǎn),3月底產(chǎn)銷(xiāo)就能平衡。