臺灣雞蛋漲價(jià)。（圖片來(lái)源：臺灣“東森新聞云”）
據臺灣“東森新聞云”報道，臺灣2018年因水災淹死約60萬(wàn)只蛋雞以及疫苗保存問(wèn)題，導致現在市場(chǎng)雞蛋供不應求，價(jià)格更創(chuàng )下20年新高，每斤約36.5元（新臺幣，下同）。雖然缺蛋情形逐漸趨緩，但每天仍有40萬(wàn)顆的缺口，臺當局“農委會(huì )”表示，從23日開(kāi)始將從中南部調200萬(wàn)顆雞蛋到臺灣北部，業(yè)者也將從美、日進(jìn)口約460萬(wàn)顆雞蛋，預計3月上旬產(chǎn)量才會(huì )比較正常。
據報道，臺灣雞蛋缺貨導致蛋價(jià)居高不下，臺當局“農委會(huì )”畜牧處家禽生產(chǎn)科科長(cháng)李宜謙表示，目前雞蛋產(chǎn)地價(jià)格1斤仍在36.5元，平價(jià)蛋每盒約在50-60元左右，品牌雞蛋比較貴，價(jià)格在70—80元，甚至有的一盒100元以上。目前每天短缺雞蛋約1000箱，每箱約200顆，比起之前的2000箱已減少很多，短缺情形沒(méi)那么嚴重，還持續從中南部調蛋北上，從2日到23日，預計調1萬(wàn)箱（200萬(wàn)）蛋上來(lái)，預計要到3月初，供需才會(huì )逐漸平衡。
為解蛋荒，23日預計從美、日進(jìn)口約460萬(wàn)顆雞蛋，臺當局“農委會(huì )”因此挨批干涉市場(chǎng)機制。“農委會(huì )主委”黃金城對此回應稱(chēng)，“我們不希望進(jìn)口，當然要保護自己的雞農，進(jìn)口蛋是短期的因應措施，是業(yè)者自己進(jìn)口的，這不是一個(gè)常態(tài)，只是在調解市場(chǎng)供需不足，如果蛋量可以上來(lái)就不會(huì )持續進(jìn)口，要到3月上旬產(chǎn)量才會(huì )比較正常。”
