臺海網(wǎng)3月15日訊（海峽導報記者 陳捷 張芯雅 通訊員 廈法 湖法/文 楊希/漫畫(huà)）食品安全關(guān)乎每個(gè)百姓健康，從腳踩酸菜牛肉面，到“塌房”的淀粉腸……“3·15”國際消費者權益日前夕，廈門(mén)法院發(fā)布一批與食品安全有關(guān)的典型案例，讓我們一起看看廈門(mén)法院是如何用法律為食品安全隱患“精準拆彈”，守護群眾“舌尖上的安全”。
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案例 假牛肉、真豬肉？判決：有期徒刑并處罰金
近日，廈門(mén)法院公開(kāi)宣判三起銷(xiāo)售偽劣產(chǎn)品罪附帶民事公益訴訟案。
經(jīng)查，2022年 2月至2023年3月間，被告人葉某、陳某、黃某等攤販在明知黃某某以母豬肉為原料加工生產(chǎn)假牛肉的情況下，為了謀取非法利益，仍然向黃某某購入假牛肉銷(xiāo)售給消費者。
截至案發(fā)，葉某銷(xiāo)售金額為48萬(wàn)余元，陳某銷(xiāo)售金額為21萬(wàn)余元、黃某銷(xiāo)售金額為43萬(wàn)余元。
廈門(mén)法院經(jīng)審理認為，被告人葉某、陳某、黃某等人以豬肉冒充牛肉進(jìn)行銷(xiāo)售，其行為已構成銷(xiāo)售偽劣產(chǎn)品罪。
被告人葉某、陳某、黃某因銷(xiāo)售假牛肉被廈門(mén)法院分別判處三年至一年六個(gè)月不等有期徒刑，并宣告緩刑及處以罰金，同時(shí)，責令三人承擔公益損害賠償責任，并就其銷(xiāo)售偽劣產(chǎn)品損害社會(huì )公共利益的行為，向社會(huì )公開(kāi)賠禮道歉。
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案例 外賣(mài)吃出蟑螂？判決：賠償1000元
2023年9月22日，劉某某通過(guò)外賣(mài)平臺在陳某某小吃店購買(mǎi)了一份鹵面，并支付了11.4元。庭審中，劉某某陳述稱(chēng)，其吃完面喝湯時(shí)發(fā)現湯底有一只蟑螂，遂立即將該情況向陳某某小吃店反映。
陳某某小吃店認為，家里都會(huì )有蟑螂，案涉外賣(mài)可能是不小心掉入了蟑螂，防不勝防。在收到劉某某的反映后，陳某某小吃店同意其退款申請，并同意十倍賠償，但不同意劉某某賠付1000元的要求。
湖里法院經(jīng)審理認為，陳某某小吃店作為提供餐飲服務(wù)的商家，應保證其所出售食品的衛生和安全，但卻表示外賣(mài)中出現蟑螂系防不勝防，可見(jiàn)陳某某小吃店對其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品衛生和安全疏于管理，存在一定的過(guò)錯。劉某某要求陳某某小吃店賠償1000元，有事實(shí)和法律依據，應予支持。
